佐賀県鳥栖市、JR長崎本線新鳥栖駅から徒歩約15分のところにある「おもてなしごはん。OYOBARE(およばれ)」は、充実したお食事が楽しめるちょっとおしゃれなカフェ。やわらかい外光を採り込む店内は、明るく開放感があります。自宅のようにくつろいでいただくために、店内には靴を脱いで上がってください。お料理は、かまどで炊いた玄米ごはんと自家製スープ、そして地元佐賀県産の新鮮野菜、自家製の豆腐や調味料などをたっぷりと使い、こころとカラダが喜んでくれるメニューを日替わりでご用意しています。
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11時から17時まで営業していますので、遅めのランチ利用も大歓迎!また、25名様から貸し切りもできる広い店内は、展示会やワークショップなどにもご利用いただけます。デートはもちろん、女子会やママ友会、打ち上げなど多彩なシーンに映える当店で、美味しいランチや自家製ドリンク、デザートのある気ままなカフェタイムをお楽しみください。
「こころとカラダが喜ぶ優しい時間」を掲げる当店では、日替わりで自家製のデトックスウォーターをご提供しています。新鮮な水に新鮮野菜や果物を漬け込んだデトックスウォーターは、豊富なビタミンや栄養素が水に溶け出し、すっきりと味わえます。ご自由にお飲みください。
※店舗で使用するお水は、全て電解水素水を使用
当店おすすめのランチは、佐賀県野菜の美味しさをたっぷりと堪能できる「おまかせベジタブル」。農家を営むオーナーの実家や親戚から、新鮮で安全な野菜や果物を仕入れて、彩り豊かで美味しいランチプレートをご提供しています。お米は多久市産の減農薬玄米を使用。これに自家製スープをお付けして、一枚のセットプレートでご提供。できるだけ多くの食材を召し上がっていただきたいとの思いから、ひとつのプレートにたくさんの品数をご用意。ひとつひとつ味付けも調理法も変え、食べる楽しさにもこだわっています。※おまかせベジタブルは材料がなくなり次第終了いたします。また15時以降にご希望の方は、お電話にてお取り置きのご連絡をいただければご用意いたします。
開放感あふれる広いワンフロア仕様の店内。絵や陶磁器の展示などの各種イベント、お菓子づくりなどのワークショップの空間としてもご利用いただけます。美味しいこと、楽しいことが大好きなオーナーへお気軽にご相談ください。